x

Anzer Balı 

anzer balı

Anzer Balı Türkiye'de üretilen ve Dünyada eşi emsali bulunmayan kır çiçek flora örtüsüne sahip olan, İngiliz-Alman botanikçilerin yaptığı araştırmalarda 450-500 çeşit çiçek bulunan, bunların içinde 80-90 tane endemik çiçek yalnız Anzer Ballıköy de yetişmekte ve bu çiçeklerden arıların topladığı bal dertlere deva hastalıklara şifa dünyaca ünlü Ballıköy Anzer çiçek balıdır.

Haziran ayinin ilk haftasıyla birlikte kısmen karlı bölgelerde kardelenlerle birlikte bahara ve yeşilliğe ilk adımını atan Anzer, müthiş güzelliğini haziranla başlayıp temmuzda zirveye taşıyıp ağustosta tamamlar. Haziranın son haftasında gözlerini çiçeklere açan arılar ağustos ayinin ortasına kadar ballarını tamamlarlar. 

anzer bali kooperatifi


Anzer'de İklim şartlarına bağlı olarak ağustosun birinci yada ikinci haftasında sağılma (hasat edilme) denilen işlemle ballar kovanlardan alınır. Hava şartlarının etkisine, çayırların (çimenlerin) erken biçilmesine bağlı olarak bal üretim miktarı değişkenlik arz etmektedir. Çok az, hatta hiç olmadığı yıllar olmuştur.


Anzer'de ağaç yetişmemektedir bu yüzden Anzer balında sadece Anzer yaylasın'da yetişen endemik çiçeklerin polenleri bulunmalıdır aksi taktirde gerçek Anzer balı değildir. Anzer balının sahte olup olmadığını anlamak için polen analizi yapılmaktadır. 


Anzer balına dışarıdan şeker veya herhangi başka bir katkı maddesi verilmemektedir. Anzerbalı ısıl işlem görmeden sağılmaktadır. 40 °C`nin üzerindeki sıcaklıklar balın içindeki enzimleri ve polenleri etkisiz hale getirdiğinden soğuk sağım yapılmaktadır.Anzer balı ekmeğe sürülüp kahvaltıda tüketilen normal ballardan değildir. 
Anzer balı Ankara Hacettepe Üniversitesinde analiz edilip garantisi tescil edilen bir baldır.
Anzer balı deden toruna, Osmanlı İmparatorluğundan beri ilaç olarak kullanılarak gelmektedir. Osmanlı Padişahlarına Anzer balı kuvvet macunu olarak verilirdi.

ANZER BALININ FAYDALARI

Özellikle çabuk enerjiye dönüşen hazır bir gıda olması nedeniyle, yüzme, dağcılık, atletizm, basketbol, futbol, halter, bisiklet yarışı gibi sporlarla meşgul olan kimselerde kullanılabilinir..

Saygıdeğer halkımız Hakiki Anzer balı alırken aldanmasın. Bazı kişilerin ticari maksatla Anzer balıyla ilgisi olmayan balları Anzer balı ismi altında satmakta, Anzer poleniyle ilgisi olmayan polenleri, Anzer poleni diye satıp haksiz kazanç sağlamaktadır.

Hakiki Anzer Balı almak isteyen müşterilerimiz sitemiz //www.kackarbali.com üzerinden yada Anzer Ballı köyü Anzer balı satış sitesi olan aşağıdaki siteler üzerinden anzer balı talebinde bulunabilirler.. http://www.anzerbali.com.tr ve http://www.anzerbali.com

Not : Yazi içeriği http://www.anzerbali.com.tr sitesinden alınmıştır...

 

Etiket : anzer balı , anzer bali anzer balı faydaları , anzer , anzer yaylası  , anzer balı nedir , anzer balı fiyatı  , anzer balı kooperatifi  , anzer bal kooperatifi  , anzer balı koop , anzer balı kooperatifi başkanı şükrü çatır , anzer balı satış  , anzer balı satışı  ,anzer bali , anzer bal , anzerbal ,anzer balı , anzer balı , anzer bali poleni , anzer bal polen , anzer bal kooperatifi , anzer bali kooperatifi , anzer.com.tr , anzer yaylasi , anzer balı nedir , anzer balı faydaları , anzer bali fiyati ,anzer balı , anzer balı , anzer bali poleni , anzer bal polen , anzer bal kooperatifi , anzer bali kooperatifi , anzer.com.tr , anzer yaylasi , anzer balı nedir , anzer balı faydaları , anzer bali fiyati

T-Soft E-Ticaret Sistemleriyle Hazırlanmıştır.